有的人不喜欢吃豆角，总觉得有一股豆腥味。其实只要把豆角用肉炒一下，再炖煮一下，豆角立马味道变得高大上了。
食材
1
豆角 500克
2
五花肉 200克
3
盐 少许
4
生抽 适量
5
鸡精 适量
方法/步骤
1
将五花肉洗净切片。
3
倒入切好的豆角翻炒，炒2分钟。
4
锅中加半碗水焖煮，继续加入盐和生抽，快收汁的时候加入鸡精即可。
注意事项
豆角要用水焖煮，所以炒的时候不用炒熟。
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豆角 500克
五花肉 200克
盐 少许
生抽 适量
鸡精 适量
将五花肉洗净切片。
倒入切好的豆角翻炒，炒2分钟。
锅中加半碗水焖煮，继续加入盐和生抽，快收汁的时候加入鸡精即可。
豆角要用水焖煮，所以炒的时候不用炒熟。