豆角焖饭是一道美味的菜肴，主料是豆角、米、猪肉，是一道懒人必备菜肴，饭菜一锅就搞定，香喷喷的，简单又美味。
食材
1
米 50g
2
猪肉 50g
3
豆角 5g
4
葱末 5g
5
姜末 5g
6
蒜末 5g
7
五香粉 5g
8
土豆 1个
9
胡萝卜 1根
方法/步骤
1
猪肉去掉猪皮和肥肉，取出廋肉。
2
瘦肉切丁。
3
豆角切丁。
4
土豆切丁。
5
胡萝卜切丁。
6
猪肉放入碗中。
7
加入适量酱油。
8
加盐。
9
加入姜末。
10
加入花椒粉。
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搅拌均匀放置五分钟以上。
12
起锅烧油，加入肥肉。
13
开中火炼出油。
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加入腌好的肉丁。
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炒至七成熟。
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加入葱蒜。
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炒一会后放入土豆和胡萝卜。
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炒一会后放入豆角。
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炒至八分熟加五香粉炒制。
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然后关火。
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洗米。
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把米放入电饭锅。
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把炒好的菜放上面。
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加入姜片。
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加入大块的葱。
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开始煮饭，等到自动跳闸，加盐调味。
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一盘营养美味的豆角焖饭就做好了。