教你做好吃的酱焖豆角，棒极了
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
食材：豆角、面酱、猪肉
2
猪肉切片，加入食盐、水淀粉、料酒抓匀腌渍几分钟。
3
豆角洗净撕去豆角筋，去两头，掰成寸断。切些葱末备用。
4
锅中放底油，放入葱末、一粒八角爆香。
5
放入肉片滑炒变色。
6
倒入豆角。
7
把豆角水汽煸炒出来，加入面酱。
8
翻炒均匀，放豆角豆沾上面酱。
9
加入味精。
10
加入生抽。
11
加入半碗水。
12
翻炒均匀后，盖上盖子，小火焖烧10分钟。
13
汤汁基本收尽，翻炒均匀，让汤汁都裹在在豆角上即可。
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