很家常的一个吃法,葱的香味加上椒盐的香味两者相互映衬,吃口松软,味甜又略带点咸,百吃不厌!
工具/原料
1
面粉 250克
2
发酵粉 3克
3
香葱 50克
4
白糖 10克
5
椒盐 少许
方法/步骤
1
准备的用料。
2
面粉加白糖,发酵粉和成面团发好待用。
3
香葱洗净沥干,切碎。
4
发好的面团擀成面皮。
5
香葱撒在上面,再撒一层椒盐。
6
面皮卷好,切成大小差不多的段。
7
两段重合在一起,用筷子在中间压一下,抓住两端拉开在下花卷的下面接好。
8
再醒发20分钟。
9
上笼蒸熟就可以。