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早餐面食 葱油卷

早餐  葱油卷
食材
1

葱 5颗

2

猪油渣 适量

3

油 适量

4

盐 适量

5

面粉 30克

6

水 适量

方法/步骤
1

先把猪油渣剁碎 越碎越好 放在一边待用    葱洗净切碎  放在一边待用

3

面片杆好之后  把猪油渣  葱  盐  食用油   搅拌   均匀的洒在面片上   然后像卷席一样的把面片卷起来  卷成一个长条  两头合上  以免油往外渗漏  卷好之后  用刀切成一小块  一小块的  像切发面膜一样的

4

切好之后  用一根筷子在每个中间按一下  按到两边卷起就好  这样比较美观 按好之后 放在案板上待用

5

然后锅里(最好平底锅)倒上食用油  把能好的小卷放在锅里煎  等两面煎到金黄  倒入清水 不要太多  然后盖上锅盖  等三分钟翻一下  再盖上锅盖焖一下就好  这样葱油卷就做好了  真的是美哒哒哦

注意事项

煎好后水不要倒入太多

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