可以提前准备好配料第二天一大早煮面条放进去拌拌当早餐就可以直接吃了简单方便
食材
1
挂面 一人份
2
蒜瓣 两颗
3
白芝麻 一勺
4
辣椒面 一勺
5
葱花 一勺
6
生抽 两勺
7
白醋 一勺
8
食盐 小半勺
9
白糖 一勺
10
熟花生米 适量
11
香菜 适量
12
黄瓜 一根
方法/步骤
1
准备辣椒末,白芝麻,蒜末,葱花放到碗里备用
2
锅开烧热油淋到碗里
3
加两勺酱油,一勺醋,少许盐,一勺糖,搅拌均匀
4
另起锅烧水,水开下面条,吃多少煮多少,煮三分钟捞出过凉水,免得面条粘黏
5
捞出过好水的面条放到酱汁里搅拌搅拌
6
最后,加入黄瓜丝、切碎的芫荽和花生,让它们动起来
7
嘻嘻酸辣超级好吃说!我能吃两碗~
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