黑糖珍珠的做法,学起来!
食材
1
黑糖 40克
2
木薯粉 100克
方法/步骤
1
将黑糖6和7的水分别放入锅中煮,煮化
2
水开后分两次倒入木薯粉,第一次搅拌倒没有粉状颗粒,然后再次倒入木薯粉至固体状态
3
将其揉成面团
4
搓成长条
5
用刀切成一个个小颗粒,然后揉搓成小颗粒球状
6
起锅烧开水,下入黑珍珠
7
煮软即可,和什么搭配吃都可以!
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黑糖 40克
木薯粉 100克
将黑糖6和7的水分别放入锅中煮,煮化
水开后分两次倒入木薯粉,第一次搅拌倒没有粉状颗粒,然后再次倒入木薯粉至固体状态
将其揉成面团
搓成长条
用刀切成一个个小颗粒,然后揉搓成小颗粒球状
起锅烧开水,下入黑珍珠
煮软即可,和什么搭配吃都可以!