功效：红枣和小米的营养价值都很高，熬煮成粥可以补气养血，清热除湿，养胃健脾，安神健脑，特别适合身体虚弱，睡眠不好和贫血的人
食材
1
小米 50克
2
红枣 6颗
3
红糖 20克
方法/步骤
1
先将小米清洗后浸泡30分钟。
2
红枣洗净、去核、切片备用。
3
将准备好的小米和红枣放入锅内，倒入适量清水，大火烧开后转小火慢慢熬制1小时。待粥煮至粘稠后，用勺子不停搅动，避免糊锅。
4
出锅前10分钟加入红糖，融化到粥里即可。
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