核桃仁味甘,性温,入肺、肾二经。能补肾,温肺,润肠。具利尿,通便,滋养强壮,镇咳作用。化学成分主要含脂肪油,其中主要是亚油酸、油酸、亚麻酸的甘油脂。另外尚含有蛋白质、碳水化合物及微量元素钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、维生素E等。这个粥对小宝宝的发育有帮助,食材简单但是营养很丰富;妈妈们可以试试!
食材
1
核桃仁 100克
2
大米 1杯
3
猪瘦肉 200克
4
油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
准备好材料:瘦肉切片先用凉白开泡好,核桃仁放入保鲜袋用硬物拍碎。
2
全部材料放入电高压锅,加水五碗。
3
按下煮粥,一个小时左右就有粥吃了。
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