夏季的燥热蔓延在人们生活中的每一丝空间里,夏季往往是食欲不振肆虐的季度。这个时候妈妈们,就要注意啦,小朋友的食欲不佳直接影响到了他们的身体发育状况。袋鼠妈妈特意为妈妈们带来了里芋泥拌味噌芝麻,不仅可以增进食欲,帮助消化,而且具有洁齿防龋、保护牙齿的作用,是夏季难得的餐品。
工具/原料
主料:芋头100克调料:芝麻2克,豆瓣酱1克
步骤/方法
1
芋清洗干净,去皮,放入开水中煮软,捣成没有块的泥状。 2.加入少量的冷水调稀。
2
3
3.加入准备好的芝麻和味噌搅拌均匀即可食用了。里芋泥拌味噌芝麻的制作要诀:里芋就是芋头;味噌就是豆瓣酱 END
注意事项
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维c、b族维生素、皂角甙等多种成分。所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化。同时,袋鼠妈妈提醒大家:芋头忌于香蕉同食,会导致宝宝的腹胀。