今天介绍一道家常养颜素菜：胡萝卜平菇炒荷兰豆。
食材
1
胡萝卜 半根
2
平菇 200克
3
荷兰豆 适量
4
花椒 适量
5
蚝油 适量
6
食用油 适量
7
胡椒粉 少量
8
大蒜 适量
方法/步骤
1
先将平菇撕开后洗干净泡水。
2
剥去荷兰豆的头尾，洗干净后备用。
3
把胡萝卜切细备用。
4
把大蒜切成蒜蓉备用。
5
锅内放适量食用油，开火，放入胡萝卜先炒一会儿。
6
再放入大蒜，荷兰豆和平菇翻炒。加些蚝油和水煮一会，起锅前放些胡椒粉。
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