辣椒油拌黄瓜收藏更多分享到:工艺拌难度初中水平人数2人份口味香辣味准备时间10分钟烹饪时间<10分钟用料主料黄瓜1根辅料辣椒油20克蚝油10克生抽5克辣椒油拌黄瓜的做法1.黄瓜1根2.去皮3.切厚片4.辣椒油5.淋上蚝油6.淋上生抽7.拌匀8.放进黄瓜片拌匀置五分钟9.就可上桌了烹饪技巧 辣椒油的多少随意。辣椒油拌黄瓜的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱砂锅炖菜“冬天来啦,广东的冬天来得比较晚,就这几天下雨才有冷的感觉。在广东人的意识里,广东只有夏天和冬天,那样的情景就是昨天还在穿衬衫,一夜之间变冷就穿羽绒服了。 天气冷必须吃点热菜,砂锅这个用具基本我是冬天才用到它。炖菜的优势在于,一道菜的时间可以有两道菜的收获,做一道砂锅炖菜既解决了菜的问题,又无需再做汤,一举两得,省时又省力。”标签:原味炖十分钟简单荤菜常见菜式家常菜热菜主料娃娃菜(半颗)五花肉(200g)油面筋(8个)油豆腐(8个)调料蚝油(2茶匙)生抽酱油(1汤匙)厨具砂锅1将五花肉切片,冷水入锅,焯一下。娃娃菜洗净,切小段。锅内倒油,放入五花肉片,炒至金黄色,肉色阵阵。2放娃娃菜,加入蚝油、酱油、适量油、盐。中火炒至娃娃菜变软,倒入清水,没过所有食材。3放入油豆腐、油面筋,大火烧开后转小火炖5分钟。4暖乎乎的炖菜出锅啦。小窍门:选择冰鲜五花肉,能大大节约烹饪时间。
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