我们都知道,烧鱼的时候鱼会有很大的鱼腥味,入口很不舒服,严重影响鱼的味道,那么有什么方法可以快速的去除鱼的腥味呢?下面介绍几种非常有效的方法,希望对大家有用。
工具/原料
1
鱼
2
常见的材料
方法/步骤
1
烧鱼时,放入几片橘子皮,可以有效的去除鱼身上的腥味。
2
烧鱼时,等鱼加热后放入生姜,可以彻底的清除鱼身上的鱼腥味。
3
烧鱼时,在汤中放入几粒大红枣,也可以去除鱼的腥味,还能使鱼更加的色鲜味美。
4
烧鱼时,在里面放一小勺醋,不仅能够去除鱼的腥味,也能使鱼中鱼骨和刺及纤维等钙质软化,容易被人体吸收,老少皆宜。
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