有些人不喜欢吃鱼，是难以接受难闻的鱼腥味，要想去除或减弱这种味道，就需要知道一些方法。
食材
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鱼 适量
2
盐 适量
方法/步骤
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将鱼用清水洗净，再放置约5分钟左右，让其沥干水分。
2
将鱼浸在咸度稍大的盐水中泡10分钟左右，然后用自来水冲洗干净。
3
再来第二遍，再在鱼身上撒盐，大约15分钟后用自来水冲洗干净
4
然后用热水在泡三分钟左右，这样就能取出掉鱼的腥味。
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如果因为放盐太多，就会很咸，只需要将鱼放入盐度很低的盐水中浸泡约2个小时即可，记住是盐水，不是清水，这样鱼中的盐更容易析出。
注意事项
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图片来源于网络
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