想吃饺子了,皮买好了回家才发现没有肉了,好在打开冰箱看到还有萝卜,正好之前还买了粉条和虾皮可以一起做馅,萝卜馅饺子鲜香爽口,好吃不腻,大家快来跟我一起做萝卜饺子吃吧!
食材
1
萝卜 500g
2
粉条 100g
3
虾皮 50g
4
饺子皮 60个
5
食用油 30ml
6
盐 3g
7
十三香 2g
8
味精 2g
9
酱油 10ml
方法/步骤
1
准备好萝卜,虾皮,粉条和其他各种调料。
2
将粉条放入水中煮软,这个根据粉条材质而定,我的粉条在水中煮了大约10分钟就好了,粉条能切碎就行,不需要煮太软,因为后期还要蒸。
3
萝卜用插板插成丝,放入热水中焯一下,然后取出过凉水,用手攥干。
4
将粉条切碎成1-2cm的小段。
6
用饺子皮把馅包成饺子!看我包的不错吧!
7
把包好的饺子放入蒸锅中蒸,水开后继续蒸10-13分钟,就可以吃啦!真香啊!
注意事项
如果喜欢我的经验,就请给我投票吧!
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