火锅嫩牛肉的腌制方法
食材
1
牛里脊 适量
2
白胡椒粉 一点点
3
蚝油 半勺
4
油 适量
5
生抽 半勺
6
玉米淀粉 3勺
方法/步骤
1
牛肉切好
2
加入一点点水（也可不加）、胡椒粉、蚝油、生抽、油、玉米淀粉（淀粉一点点加入别一次加太多）用手抓拌均匀 这样比较入味
3
腌制十分钟 就OK了
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