都说众口难调,但是在我家,各种的糯米食品可是人人喜欢哦。
所以闲暇的时间,我喜欢将糯米和糯米粉的做法极致发挥。
周末揉了一个大糯米粉团,做了一大锅芝麻糯米饼,软糯的糯米饼,加上香香的黑白芝麻,一口下去,满口都是芝麻的香味。趁热吃。香软甜糯,真美味呢。
食材
1
糯米粉 300克
2
糖 20克
3
黑白芝麻 半碗
步骤/方法
1
将白糖用温水融化,和糯米粉揉成粉团
2
黑白芝麻放入烤箱,烤熟
3
糯米粉团分成剂子,搓圆
4
将粉团放在手心,压成圆饼状
5
放入碗里,均匀地沾上芝麻
6
电饼铛刷油后,将做好的芝麻饼放进去
7
盖上锅盖,煎至金黄即可