把鸡蛋放在一个大瓷瓶里，里面是含盐分的水，吃的时候把腌好的鸡蛋小心翼翼的捞出，煮好了小心把鸡蛋敲出一个小孔，然后用筷子挖着吃。蛋黄里都是油，顺着筷子往下淌，真是香啊。
工具/原料
山鸡蛋、盐适量、大料、花椒
步骤/方法
1
所有原料。
2
煮一锅水，把所有的小料放进去，再加盐。
4
找容器洗干净晾干，把放凉的水倒进去，然后再把鸡蛋放里腌制了，由于盐水浮力大，放进去的鸡蛋都浮上来了！腌制二十左右天就好了！
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