披萨店里的披萨特别美味，但是饼皮可能有点硬硬的，那么我们如何在家里制作美味健康的披萨饼皮呢？接下来就看一下具体步骤吧！
食材
1
面粉 1000克
2
温水 500克
3
白糖 10克
4
盐 3克
5
玉米油 35克
6
酵母 10克
方法/步骤
1
将准备好的面粉，酵母，白糖和盐放进合适的容器内，加入温水搅拌成面絮状。
2
把玉米油加入搅拌好的面絮内，揉成较软一点的面团。
3
把面团移到案板上，揉搓三分钟。
4
将揉搓好的面团用刀分成大小均匀的面团，再将每个小面团揉搓光滑。
6
常温下放置15分钟，让面饼饧发之后放进冰箱冷冻保存，这样等我们想吃披萨的时候就可以直接从冰箱里拿出来做了。
注意事项
1
玉米油可用黄油代替；
2
用叉子扎花纹的时候要留出一圈的边缘。
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