用自制的番茄酱加入到棒棒糖蛋糕面糊里面,别有一番风味哦
食材
1
低筋面粉 110克
2
番茄酱 100克
3
鸡蛋 1个
4
细砂糖 60克
5
黄油 50克
6
圣女果 6个
7
泡打粉 3克
8
棒棒糖蛋糕模具 1个
步骤
1
准备好食材:低筋面粉110克、鸡蛋1个、自制番茄酱100克、细砂糖60克、黄油50克、泡打粉3克;
2
鸡蛋磕入大碗里(幸运的双簧蛋),加入60克细砂糖;
3
用手动打蛋器搅打均匀;
4
加入100克番茄酱,搅打均匀;
5
筛入低筋面粉和泡打粉;
6
用硅胶刮刀翻拌均匀;
7
加入融化好的黄油;
8
用硅胶刮刀翻拌均匀;
9
准备一个裱花袋和裱花嘴;
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将翻拌好的面糊倒入裱花袋中;
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用黄油在棒棒糖蛋糕模具内薄薄地抹一层;
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将面糊挤入棒棒糖蛋糕模具中,烤箱170度上下火预热10分钟;
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盖上棒棒糖蛋糕模具的盖子;
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送入预热好的烤箱,170度上下火,中层,烘烤20-23分钟,在烘烤棒棒糖蛋糕的同时,放了几个小西红柿一起进烤箱,烤出来装饰一下哈!
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出炉后开盖,脱模放凉即可!
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成品图
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成品图竖图