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西红柿棒棒糖蛋

用自制的番茄酱加入到棒棒糖蛋糕面糊里面,别有一番风味哦
食材
1

低筋面粉 110克

2

番茄酱 100克

3

鸡蛋 1个

4

细砂糖 60克

5

黄油 50克

6

圣女果 6个

7

泡打粉 3克

8

棒棒糖蛋糕模具 1个

步骤
1

准备好食材:低筋面粉110克、鸡蛋1个、自制番茄酱100克、细砂糖60克、黄油50克、泡打粉3克;

2

鸡蛋磕入大碗里(幸运的双簧蛋),加入60克细砂糖;

3

用手动打蛋器搅打均匀;

4

加入100克番茄酱,搅打均匀;

5

筛入低筋面粉和泡打粉;

6

用硅胶刮刀翻拌均匀;

7

加入融化好的黄油;

8

用硅胶刮刀翻拌均匀;

9

准备一个裱花袋和裱花嘴;

10

将翻拌好的面糊倒入裱花袋中;

11

用黄油在棒棒糖蛋糕模具内薄薄地抹一层;

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将面糊挤入棒棒糖蛋糕模具中,烤箱170度上下火预热10分钟;

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盖上棒棒糖蛋糕模具的盖子;

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送入预热好的烤箱,170度上下火,中层,烘烤20-23分钟,在烘烤棒棒糖蛋糕的同时,放了几个小西红柿一起进烤箱,烤出来装饰一下哈!

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出炉后开盖,脱模放凉即可!

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成品图

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成品图竖图

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