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超简单的芝麻薄脆

超级简单的芝麻薄脆,酥酥脆脆,零失败更适合新手,下面我们一起来学习如何制作芝麻薄脆吧!
食材
1

食用油 30克

2

低筋面粉 30克

3

白砂糖 25克

4

蛋清 2个

5

黑芝麻 适量

方法/步骤
1

首先,将蛋清放入碗中,加入适量白砂糖,搅拌均匀。

2

然后用打蛋器把蛋清打至发白状态,再加入低筋面粉搅拌均匀。

3

再加入食用油、黑芝麻搅拌均匀。

4

将面糊装入裱花袋,在烤盘上铺油纸,挤出适量大小的圆形。

5

最后烤箱预热,上下火170度,烤20分钟。

6

20分钟后取出,美味的芝麻薄脆就做好了。

注意事项
1

tips1:面粉筛过口感更好。

2

tips2:挤面糊的时候预留一定的间隔,以免烤后膨胀粘在一起。

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