早餐店里常会看到南瓜饼,虽好吃,可大部分加糖精做,吃多了对身体不好。做法又多种多样,小编这方法简单,做出的南瓜饼又好吃,家里有宝宝的宝妈们,自己动手做给宝宝吃吧
食材
1
南瓜 100g
2
糯米粉 200g
3
白糖 适量
4
红糖 适量
5
油 适量
方法/步骤
1
南瓜切片蒸熟
2
放入白糖、红糖,适量(喜欢甜的可以多加些),加红糖做好后的颜色偏暗,可选择不加,不过加红糖口感较好
3
倒入糯米粉绞拌,太干可适当加点水,搓成团状
4
弄小团压成小圆饼形,不要太厚,3-5mm就可以,全部弄好备用,油倒入锅中烧至五六成热(油量没到小圆饼的三分之二),再把小圆饼入锅中煎至两面黄即可。
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