分享一道大家都爱吃的小吃五香毛豆的做法。
工具/原料
毛豆 、桂皮、香叶、花椒、姜、八角、盐、白糖等
方法/步骤
1
把毛豆清洗干净,必要时进行适当的修剪。
2
把处理好的毛豆倒入盆里,加入适量的水泡制半个小时左右即可。
4
锅里加入适量的水,把准备好的调料和毛豆一起下锅开大火。
5
等待水烧开后转中火煮25分钟左右,捞出毛豆沥干水分。
6
等待水分沥干后装盘即可。
毛豆 、桂皮、香叶、花椒、姜、八角、盐、白糖等
把毛豆清洗干净,必要时进行适当的修剪。
把处理好的毛豆倒入盆里,加入适量的水泡制半个小时左右即可。
锅里加入适量的水,把准备好的调料和毛豆一起下锅开大火。
等待水烧开后转中火煮25分钟左右,捞出毛豆沥干水分。
等待水分沥干后装盘即可。