试着做菜拍个过程图，哎哟喂～～这个难度高的让我望而却步了呀！本身我的厨房光线不好大白天的也需要开灯，再加上这个破单反在暗暗的灯光下本来就不好使。于是一边想着怎么不怕虚了，一边还要担心锅里的菜是否糊了。真是老难为我了啊～～拍出来的过程图没有一张不是虚的，没有最虚只有更虚呐！很佩服那些连做菜过程图都拍的精美漂亮的同志们啊！你们是咋个做到的哇？
为今天虚的不能再虚的过程图做了铺垫，那咱接着来说菜哈！
这道黄瓜吃起来是脆脆的类似于腌的酸黄瓜，但做法又没那么复杂。只需撒些盐稍微腌制就行。
但口感脆而劲道。
喜欢吃黄瓜滴可以试试哈，又多了一种吃法不是么？
只素为什么广东人喜欢将黄瓜叫青瓜呢？
问老大，丫说：你看黄瓜不是青色的么?所以叫青瓜。
我：噢，那茄子是紫色的，你们怎么不叫紫瓜捏？
方法/步骤
1
黄瓜洗净切成薄片，撒一层盐在黄瓜上抓匀，腌制一个小时左右。直到黄瓜出水变软。
2
接着就用清水冲洗几次黄瓜片，洗去盐味。再狠狠滴揉干水分。一定要揉干哦，不然炒出来就不脆了。
3
再接着就起热油锅，将葱姜末，干红椒段炝锅，放入肉末炒一分钟。
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