简直太好吃了吧,快跟我一起做吧。
食材
1
低筋面粉 90克
2
鸡蛋 6个
3
玉米油 75克
4
白醋 几滴
5
细砂糖 70克
方法/步骤
1
将蛋黄、蛋清分离。
2
把蛋黄、低筋面粉、牛奶、细砂糖、淀粉,放入盆中,搅拌均匀。
3
蛋清中加入几滴白醋,打发至月钩状。
4
打发后的蛋白倒入蛋黄糊。
5
搅拌均匀,倒入模具。
6
150度烤55分钟。
7
出炉。
注意事项
烤箱的时间、温度需要自己根据自己家烤箱的脾气酌情调整,不是绝对的。
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