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华夫饼的家常做法

普通华夫饼用牛奶制作,但是用酸奶制作的华夫饼更加清爽,不那么甜腻。在上面可以搭配各种酱料、冰淇淋、奶油、酸奶,这些食物配上外脆里嫩的华夫饼风味独特非常好吃。
食材
1

低筋面粉 100克

2

玉米淀粉 30克

3

泡打粉 5克

4

鸡蛋 2个

5

酸奶 100克

6

白砂糖 30克

7

黄油 40克

步骤/方法
1

黄油隔热水融化,加入鸡蛋、酸奶和白砂糖搅拌均匀。

2

低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉过筛加入第一步的混合液体中搅拌均匀。

3

华夫饼模具两边都刷上黄油后预热1分钟。

5

最后可搭配奶油、冰淇淋、水果、坚果等等食物一起食用味道更佳哦。

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