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如何做好吃的鸡肉面?

在外面吃一份鸡肉面,也许要10块钱以上,而且没什么鸡肉。要是有时间,为什么不自己做一下呢,很简单的呢。下面由我来说一下怎么简单做出鸡肉面吧。
食材
1

鸡肉 20克

2

面条 100克

3

木耳 2朵

4

酱油 适量

5

生姜 1块

6

盐巴 适量

7

花生油 适量

8

香葱 一根

方法/步骤
1

将鸡肉和木耳炒熟,这一步是先放花生油、生姜、盐巴、酱油炒炒鸡肉,然后就放木耳进去,炒1分钟后,鸡肉熟就出锅。

2

切香葱,个人比较喜欢碎一点的。

3

煮开水。水根据面来放,放一大碗就可以了

4

放刚才炒过的鸡肉进锅里面煮沸。(因为有热气,所以拍得不是很清楚啦)

5

煮开后,放面条进去。要用筷子搅拌。等到面快熟的时候,就可以放盐、酱油了

6

等煮沸后大概4分钟就可以了,撒点葱花,出锅。

注意事项

煮出来就要趁热吃,要不然面条会把水吸完。

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