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家常香菇扒油菜

小油菜是绿叶蔬菜的代表,减肥的小仙女们看过来
食材
1

油菜 5颗

2

鲜香菇 8个

3

油 少许

4

葱 1小段

5

姜 1小块

6

蒜 2瓣

7

耗油 1勺

8

生抽 1勺

9

醋 1勺

10

盐 1勺

11

十三香 1勺

方法/步骤
1

油菜去根,洗干净备用

2

香菇去根下锅煮熟捞出沥干

3

准备葱花姜片蒜片

4

香菇切片备用

5

热锅烧油,放入葱花,姜片,少许蒜片,煸出香味,放入十三香

6

放入香菇片,翻炒

7

放入生抽,蚝油,继续翻炒

8

放入油菜继续翻炒,淋入一勺醋

9

最后放入盐和剩下的蒜片,水淀粉收汁,出锅装盘

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