天气热了。拍盘黄瓜爽口开胃。做法简单。介绍一下方法。
食材
1
黄瓜 2根
2
蒜末 10克
3
盐 10克
4
味精 10克
5
糖 5克
6
白醋 5克
方法/步骤
1
黄瓜洗净后,控干水分。备用。
2
将控干水分的黄瓜用菜刀拍碎。
3
切成小块。粘在一起的可以用手掰开。
4
将切好的黄瓜,放入容器中。加入蒜末。
5
加入调味料。搅拌均匀。
6
拌匀后,装盘即可。
注意事项
个人观点仅供参考
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