囤了几天的食材昨天已经耗尽，今天去超市买了新鲜的食材，特地买了龙骨给孩子煲汤喝，下面给大家讲一下鲜香龙骨汤的做法，仅仅是以次为例，大家根据需要酌情添加食材和调味品，我们家口味比较清淡，所以比较注重原滋原味。
食材
1
龙骨 适量
2
玉米 1根
3
胡萝卜 1根
4
小葱 1根
5
枸杞 少许
6
姜 适量
7
盐 适量
8
调味品 适量
方法/步骤
1
将买回来的龙骨清洗干净，然后放炒锅加清水，放姜片，烧开，去腥和血，不需要煮太久，变色后即可；
2
将煮好的龙骨放入洗净的盆中备用；
3
准备胡萝卜及玉米各一根，洗净，胡萝卜去皮切滚刀块，玉米切小块放入盆中备用；
4
将小葱洗净切段备用，取一些枸杞，洗净备用，喜欢的朋友也可放几颗大枣；
5
将准备好的材料放入高压锅或者炖锅，我在这里用的是高压锅，因为有小孩子，要炖的比较烂一些，而且高压锅需要的时间比较短，炖锅煲汤需要两三个小时，备好的食材加清水后，可以适当的加一些调料，加料酒去腥调味；
6
煮开后加盐及小葱，一碗营养的排骨汤就做好了，大家有什么疑问及建议，欢迎一起讨论。
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