最近网上有一道非常火爆柠檬鸡爪，深受广大网友喜爱。本次给大家介绍如何做网红柠檬鸡爪，快来看看吧。
食材
1
鸡爪 500克
2
蒜末 10克
3
小米椒 10克
4
洋葱 10克
5
盐 10克
6
白糖 10克
7
辣椒油 30克
8
生抽 20克
9
陈醋 20克
10
香油 10克
11
香菜 10克
12
姜片 30克
13
料酒 10克
14
柠檬片 20克
方法/步骤
1
首先将鸡爪洗干净，冷水下锅，放入姜片，料酒去腥。
2
中火煮15分钟，捞出过凉水，将鸡爪放入碗中。
4
倒入辣椒油，生抽，陈醋，香油，香菜。
5
加入柠檬片，拌匀盖上保鲜膜腌制一晚即可食用。