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如何做早餐韭菜饼?

学会这个简简单单的韭菜饼,一家人的早餐不用愁啦,好上手易操作,冲呀
食材
1

韭菜 250克

2

面粉 100克

3

盐 5克

4

胡椒粉 2克

5

鸡精 5克

6

蚝油 1克

7

葱段 3克

8

油 20克

方法/步骤
1

首先,韭菜洗干净

2

切成碎条,加入葱段

3

放入料理机,加上适量的纯净水,打成泥,留一小撮韭菜段不打

4

把面粉,盐,留下来的韭菜段放入打好的韭菜泥里面,充分拌匀!成这样子就可以了

5

一汤勺,慢慢的倒入平底锅或者不粘锅,一个饼子量,根据自己喜欢来定饼子大小

6

记得一定是小火慢慢翻面,基本时间为5分钟,直到两面呈深黑色,起锅。

注意事项

注意一定要小火,不然很容易就黑了,就达不到效果了哦

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