黄瓜的煮法众多，不仅能够炒着吃，还能煮汤，还能做拍黄瓜。拍黄瓜清爽可口，特别适合夏季。那如何做好吃的拍黄瓜呢？希望下面这篇经验能够帮助到你。
食材
1
黄瓜 一根
2
香菜 适量
3
蒜头 2个
4
辣椒 1个
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
香醋 适量
8
白糖 适量
方法/步骤
1
将黄瓜削皮洗净备好，另外将香菜、蒜头、辣椒也洗净备好
2
用菜刀用力拍打黄瓜，然后将其切成条状
3
将适量盐、香醋、酱油、白糖倒入碗中，搅拌均匀
4
将香菜切段、辣椒切段、蒜头切碎，然后倒入切好的黄瓜中
5
将拌好的汁倒入黄瓜中
6
最后将其搅拌均匀然后静待1小时左右让其充分入味即可
注意事项
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