前两天上网浏览时，发现自己的文章被盗用，其实抄袭都也没什么关系，他还要加上一个“原创”的标志，你说气人么？ 好友笑道说是看着这只手怎么这么熟悉，哎， 这人也太可笑，请尊重的别人的劳动成果吧，最后的结果是我马上在那个网站注册，自己上去发表， 省得让他人惦记。
总认为生气是用别人的错误在惩罚自己，所以不去太计较， 回家给自己炖个营养品来养颜，今天的主角---雪蛤出场。
在医学上素有“软黄金”之称的雪蛤是中国吉林长白山珍贵药用动物---雌性林蛙输卵管干品，块大色淡黄有光泽，味道微腥，浸泡3小时后呈奶白色，体积膨胀十余倍。它所含营养成分丰富，是享誉国内外的营养保健佳品，具有滋补强身，抗疲劳，抗衰老的功效，长期服用对于女性护肤美白，调节身体机能有奇效。女性食用可以美容养颜、滋阴养肝、调补内分泌、延缓衰老，是可信赖的抗衰老和提高免疫力。
没有用惯常的木瓜来搭配雪蛤， 看着家里有备着的小金瓜，想着能换一种方式来尝试，就有了今天的“金瓜炖雪蛤”，其实内容是一样的，但换了一种“容器”，觉得分外的小巧可爱，不一样的感觉，吃惯了木瓜炖雪蛤的朋友们，是不是也想这样来一盅换换口味呢？
工具/原料
雪蛤 小金瓜 冰糖 枸杞 姜
方法/步骤
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1. 将雪蛤用清水泡上三个小时以上； 2. 泡开后的将其中间黑色部分去掉； 3. 在锅中加入适量的水， 加入几片姜， 煮上三， 四分钟； 4. 沥干后， 捞出姜片；
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5. 用小尖到将小金瓜从上部盖挖起； 6. 用小勺将里面的籽掏干净； 7. 将刚才煮好的雪蛤放入里面； 8. 加入适量的水，加入适量冰糖；
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9. 再加入两， 三粒枸杞； 10. 放在小盘上， 用保鲜膜包好； 11. 放在蒸锅上， 大火蒸上三十分钟； 12. 美味的滋养品金瓜炖雪蛤就完成啦。
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END
注意事项
1. 雪蛤制作前要提前用清水泡发， 泡成乳白色后， 将其中的黑色的部分去除干净； 2. 要想去除雪蛤的异味， 用姜片一起煮上三到五分钟； 3. 用小刀在金瓜顶部开个小口后，慢慢着划圆圈， 这样切下来的小盖才好看整齐； 4. 将准备好的雪蛤放入， 加入适量的水和冰糖， 再放上几颗枸杞点缀； 5. 用保鲜膜包好，这样不会因为长时间的蒸制让金瓜滴水后变形，再放入锅中蒸三十分钟以上
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