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客家娘酒浸凤胎生肠的做法

客家娘酒,客家人过去住在山高水寒的地方。客家娘酒有养血驱风,通经活络,驱寒的作用。鸡生肠男吃养精,女吃养颜,而且不会十分燥热。
工具/原料

鸡生肠连卵6副、红枣50克、枸杞子25克、客家娘酒20克、生姜4片。

步骤/方法
1

先将去核红枣、枸杞子浸泡一下;

2

将姜片用油爆香,鸡生肠稍微出出水片刻;

3

全部放入锅中,红枣、枸杞子煮到出味道就可以把鸡生肠和客家娘酒一起放入;

4

材料去放入后用文火浸至刚熟放盐即可食用。

注意事项

鸡生肠就是鸡的输卵管。

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