客家娘酒,客家人过去住在山高水寒的地方。客家娘酒有养血驱风,通经活络,驱寒的作用。鸡生肠男吃养精,女吃养颜,而且不会十分燥热。
工具/原料
鸡生肠连卵6副、红枣50克、枸杞子25克、客家娘酒20克、生姜4片。
步骤/方法
1
先将去核红枣、枸杞子浸泡一下;
2
将姜片用油爆香,鸡生肠稍微出出水片刻;
3
全部放入锅中,红枣、枸杞子煮到出味道就可以把鸡生肠和客家娘酒一起放入;
4
材料去放入后用文火浸至刚熟放盐即可食用。
注意事项
鸡生肠就是鸡的输卵管。
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