我承袭着做中餐的基本准则,在材料中没有写上分量,以少许,若干继续忽悠大家!望各位海涵见谅!这就是冒充大厨的基本条件,信手拈来味道自知!
工具/原料
原料:生菜,蚝油,葱,蒜泥,糖,盐,生抽,色拉油
方法/步骤
1
锅内放水,水开后加入少许食盐
2
滴点色拉油
3
放入洗干净的生菜
4
水重新煮开后捞出,沥干水分
5
锅洗净,倒入油7成热的时候加入葱花,蒜泥爆香
6
加入蚝油
7
加入糖,生抽
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