“布丁”是英语pudding的音译,中文意译则为“奶冻”。广义来说,它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品,如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等,常见制法包括焗、蒸、烤等。狭义来说,布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品,主要材料为鸡蛋和奶黄,类似果冻。在英国,“布丁”一词可以代指任何甜点。
方法/步骤
1
1.每种口味的QQ糖各15粒。
2
2.三只空碗。
3
3.烧开一锅水,取一个耐高温的盆(可以用不锈钢盆)放入一种口味的QQ糖,加入一点点清水,不要太多,一点点就够了。
4
4.这是葡萄味的。
5
5.这是草莓味的。
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6.倒入三只空碗里晾凉。
7
7.每只万里分别倒入100ml的纯牛奶。
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8.冰箱冷藏一小时即可。
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