在韩国经常做的一道韩式下酒美食！
食材
1
鸡爪 200克
2
洋葱 1个
3
青椒 若干
4
干辣椒 若干
5
盐 1茶匙
6
白糖 3茶匙
7
芝麻 2茶匙
8
牛肉粉/鸡精 1茶匙
9
辣酱面 1茶匙
10
辣椒酱 2茶匙
步骤/方法
1
将无骨鸡爪开水焯一下，放入冰水沥干备用
2
准备材料：青辣椒，干辣椒，洋葱，芝麻，辣酱，盐，牛肉粉/鸡精，白糖，辣椒面
3
在辣酱碗内放入盐，牛肉粉/鸡精，白糖，辣椒面，酱油适量，料酒适量，水适量，搅拌均匀备用。
4
热油放干辣椒爆香，放入无骨鸡爪小炒一下。
5
倒入调好的辣酱
6
放洋葱，青辣椒。炒到收汁
7
收汁后放入芝麻翻炒出锅！
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