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猪肝炒荷兰豆

好吃
食材
1

荷兰豆 适量

2

猪肝 适量

3

盐 适量

4

调料 适量

方法/步骤
1

荷兰豆也叫雪豆,摘洗干净。

2

准备姜丝、红椒丝。

3

锅内再次放油,炒香姜丝。

4

放入料酒、酱油和蚝油,可以去腥、提鲜、入味。

5

猪肝炒熟后,倒入荷兰豆和红椒丝。

6

翻炒均匀即可出锅

7

成品。冬天吃荷兰豆的季节,与猪肝搭配,口感非常棒!

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