油炸土豆与火腿在一起炒，味道更佳。
食材
1
土豆 两个
2
火腿 一块
3
葱姜蒜 若干
方法/步骤
1
首先土豆削皮洗净，火腿准备半块就可以。
2
火腿和土豆分别切成片使用。
3
准备葱姜蒜等辅材，备用。
4
首先锅烧热放油加入辅材，同时加入土豆进行翻炒。油可以多放入一些，便于油炸土豆。
5
等到土豆8分熟的时候，将火腿放入，进行翻炒。
6
同时加入老抽，香醋，食盐等佐料。简单翻炒一下就可以出锅了。
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