鲜香魔芋仔排的做法，美味可口，孩子们都喜欢，让下次在做这个吃。
食材
1
猪仔排 300g
2
鸡蛋 80g
3
粉香沙芋 400g
4
葱 20g
5
姜 20g
6
蒜 20g
7
盐 5g
8
味精 3g
9
海鲜酱 10g
10
鸡精 3g
11
沙司 10g
12
蜂蜜 20g
13
香醋 5g
14
糖桂花 3g
15
白芝麻 3g
16
生粉 50g
17
面粉 50g
18
料酒 5g
方法/步骤
1
把熟香芋制成泥调味，加入鸡蛋、面粉、葱、姜、盐制成泥调味
2
把香芋泥做成丸子，炸至金黄色
3
腌制仔排，加入盐、味精、鸡精腌制入味
4
把腌后的仔排炸至金黄色
6
将排骨烹入料酒、蜂蜜、锅中加水烧熟
7
加入鸡精、味精、糖桂花后翻炒
8
放香芋丸子加醋、勾芡后淋油，起锅
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