吃辣椒有什么好处

首先，我们来说一下，我说的食用辣椒是将辣椒作为配料食用，而不是顿顿以辣椒作为主材食用，因为辣椒中的辣椒素呈辛辣口味，具有刺激性，所以只能作为佐料以备调味使用。

接下来我们就来说一下吃辣椒的好处吧辣椒可以驱寒祛湿，辣椒中的辣椒素可以加快身体的新陈代谢，提高脂肪燃烧，这也是为什么我们吃完辣椒觉得身上热乎乎的原因。

辣椒可以去腥羊肉、牛肉、鱼虾这类味道比较浓的食物都需要加入辣椒，一方面作为佐料可以帮助食材更好的入味，另外一方面也是为了去腥提鲜，让肉质更加美味。

补充维生素c青辣椒中维生素的含量很高，而维生素c可以提高人体的免疫力和抗病能力，还有润肠通便、养颜美白的作用，加上新鲜辣椒中的辣椒素含量并不多，也并不成熟，所以可直接作为主菜食用。

促进食欲辣椒中的辣椒素可以提高人的分泌，你有没有觉得一看到辣椒的图片就开始流口水，这就是辣椒仔刺激你的味蕾，提高你的食欲。

辣椒可以减肥我们已经知道了，辣椒素可以提高人体的新陈代谢，帮助脂肪加速燃烧，所以，适量的在每餐中加入辣椒，可以有利于减肥瘦身。