每天自制酸奶，稠稠的非常好喝。 身在呼伦贝尔的一大好处就是能吃到健康绿色牛奶。
食材
1
纯酸奶 100克
2
面粉 90克
3
鸡蛋 1个
4
糖 10克
5
蜂蜜 适量
方法/步骤
1
面粉，酸奶，鸡蛋收放一起，我用的是自制稠稠的酸奶，糖量可以按照个人的口味调放，我放了10克，后期还要放蜂蜜呢。
2
搅拌均匀，呈糊状，放置10分钟
3
平底锅加热，中火，放一点油，不要多，用小勺子将面糊舀一勺倒入锅里
4
面糊自动摊开……
5
半分钟后，自动成型的饼，一面己经好了，翻另一面，再烙半分钟就可以喽
6
出锅，淋上一点蜂蜜，美味啊
注意事项
我用的是自制稠酸奶，如果买的可以是老酸奶，反之可以增加面粉的用量，面糊调到可以流动的状态就可以