如何鉴别一杯奶茶的好坏？ 首先将奶茶吸入口中，停留几秒；享受一股清凉或热呼呼的感觉。最后再缓缓咽入喉；直抵脾胃。一杯好喝的奶茶其奶香味与茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是满口茶味或奶味，更甚至又甜又能腻，饮用时或饮用后有种糊喉咙的感觉。但凡这种口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。可口的奶茶既有茶的清香，又有奶的甘醇，二者偏多偏少味道都不好。还有，奶茶煮好后，应即刻饮用或盛于热水壶以备饮用，因在锅内放的时间长了，锅锈影响奶茶的色、香、味。
食材
1
奶茶 1杯
2
果肉 10毫克
3
水果酱 10毫克
4
焦糖 10毫克
5
水 50升
6
冰 5块
7
糖 5克
8
浆 10毫克
方法/步骤
1
添加果味的配料 珍珠奶茶有很多不同的水果口味,这些口味的添加剂应为果汁。但有些商家为了图利,会采用食用香精粉来降低成本。香精的味道没有果汁纯正,而且对身体也不太健康。而且，现在很多品牌企业都有即溶性的包装奶茶销售，所以消费者们不妨自己去超市里多买一些不同品牌以及不同口味的奶茶带回家自己冲泡，这样虽然更麻烦一些，但是质量更健康更安全。
3
炎炎夏日，各种冷饮成街头一大亮点。尤其是现做现卖的漫品动漫特色奶茶、果汁等饮品受到广大市民的青睐。
注意事项
1
注意配置口感
2
材料新鲜
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