适用于做菜爱好者，高颜值，低操作，居家假期必备，手工达人专属，一口香甜，回味无穷，朋友到访可以做，家庭亲友上门也适合用于招待，冷热皆适用，随做随食用，口味个人，十分方便。
食材
1
番茄 50克
2
土豆 50克
3
牛腩 300克
4
胡萝卜 50克
5
盐 3克
6
蚝油 10克
7
料酒 10克
8
老抽 10克
方法/步骤
1
牛腩切块浸泡出血水再焯水洗干净，番茄用开水烫1分钟去皮切块，我的番茄比较小所以用了四个，大番茄三个也差不多。土豆切小块浸在水里，胡萝卜切小块备用
2
倒生抽老抽和糖，丢3片生姜，加水，不要超过食材，番茄等会全是汁
3
置如图，要蒸东西就放特大号蒸锅
4
结束，汤汁更多了～因为我在蒸东西，蒸汽蒸发会比不蒸东西更少一些
5
加入胡萝卜和土豆块，尽量切小块，太大不容易熟。再加入番茄酱，灵魂的酱，别忘记了～
6
结束～尝味道，不够咸就再加一些盐调味
注意事项
喜欢吃辣的朋友可以加些辣椒，这样更符合口味
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