炸香蕉是一道软软糯糯的小吃，非常受人们喜爱。本次给大家介绍如何做炸香蕉，快来看看吧。
食材
1
香蕉 3根
2
玉米淀粉 70克
3
椰蓉 30克
4
面粉 50克
5
泡打粉 1-2克
6
鸡蛋 1个
7
水 120克
方法/步骤
1
首先混合所有分类，拌匀，打入一个鸡蛋，加入水，搅拌成糊状。
2
将香蕉剥皮，切段，放入和好的面糊中。
4
放入香蕉，炸一分钟左右上色盛出装盘，淋上炼乳即可。
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