炸香蕉就是将香蕉表面裹上一层蛋液再放入油锅中炸熟而成的小吃，水果与油炸的完美结合，制作简单，风味独特，那么炸香蕉的做法是什么呢？今天就来教大家怎么做炸香蕉
食材
1
香蕉 两根
2
鸡蛋 两个
3
面包糠 适量
4
食用油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
准备好，油，2个鸡蛋，两根香蕉，一包面包糠，一勺盐。
3
香蕉切小块，面包糠拆下
4
之后油加热沸腾，香蕉沾上鸡蛋和面包糠、下锅炸至金黄色。就可以出锅了！
注意事项
不用炸太久，炸至金黄即可
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