方法/步骤
2
沙姜不是新鲜的必须要用清水浸泡一小时以上。
3
烧热锅倒入橄榄油先爆香沙姜。
4
倒入鸡肾大火猛炒。
5
加入生抽、白糖、料酒、胡椒粉以及半碗水盖上锅盖焖。
6
焖至水份收干就可以上碟了。
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沙姜不是新鲜的必须要用清水浸泡一小时以上。
烧热锅倒入橄榄油先爆香沙姜。
倒入鸡肾大火猛炒。
加入生抽、白糖、料酒、胡椒粉以及半碗水盖上锅盖焖。
焖至水份收干就可以上碟了。