烤制的鸡翅,外皮焦香,里面嫩滑多汁,让人允指回味~
工具/原料
鸡中翅 10只 黑胡椒粉 适量 酱油 1汤匙 蚝油 1汤匙 老抽 1茶匙
方法/步骤
1
鸡中翅洗净控干水分
2
用叉子或牙签在表皮叉一些小孔
4
和鸡翅一起摆入碗中
5
调入蚝油
6
调入料酒
7
调入生抽
8
撒入黑胡椒粉
9
充分拌匀
10
盖上保鲜碗盖,放入冰箱腌制3小时以上
11
取出放到烤网上,烤箱200度,烤20分钟
12
然后拿出刷一层蜂蜜,再考10分钟左右
鸡中翅 10只 黑胡椒粉 适量 酱油 1汤匙 蚝油 1汤匙 老抽 1茶匙
鸡中翅洗净控干水分
用叉子或牙签在表皮叉一些小孔
和鸡翅一起摆入碗中
调入蚝油
调入料酒
调入生抽
撒入黑胡椒粉
充分拌匀
盖上保鲜碗盖,放入冰箱腌制3小时以上
取出放到烤网上,烤箱200度,烤20分钟
然后拿出刷一层蜂蜜,再考10分钟左右