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简单的冬瓜排骨汤

这是我们乡下人比较滋补的汤,比较简单,易做!
食材
1

排骨 500g

2

冬瓜 800g

3

玉米 300g

4

薏米 50g

5

枸杞 10g

6

生姜 3g

7

盐 5g

方法/步骤
1

排骨洗净,斩成小段。清水煮沸,放入排骨,去飘物,捞出沥干水

2

冬瓜去皮去籽切块,玉米切段,薏米洗净浸泡2.3分钟,枸杞洗净,所有食材准备好

3

把排骨 玉米 薏米 枸杞 生姜放入锅中,加适量清水煲30分钟(水要盖过食材),加入冬瓜,再煲7,8分钟,然后放盐拌匀,即可!很简单的汤,很好喝!

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